Bolle - Spumante Extra Dry


Provenienza: Italia
Solfiti: Contiene solfiti
Gradazione Alcolica: 12% vol
Uve: Chardonnay
Tipologia Vino: Bollicine
Produttore: Azienda Agricola Botti

Descrizione


Bolle - Spumante Extra Dry

AREA DI PRODUZIONE: Capriano del Colle (Brescia)

UVE: Vino ottenuto da uve Chardonnay

RESA UVE PER ETTARO: 100 quintali per ettaro, vigneti di proprietà

VENDEMMIA: Fine Agosto, inizi Settembre

VINIFICAZIONE: In recipienti d’acciaio a temperatura controllata (Metodo Charmat)

MATURAZIONE: 6 mesi in bottiglia

GRADI ALCOLICI: 11% Vol

DESCRIZIONE: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente, profumo intenso ricco di fini note floreali e fruttate, gusto fresco.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C

CONSERVAZIONE: Giovane

ABBINAMENTI: Vasta scelta di abbinamenti, dall’aperitivo ai piatti estivi e delicati a base di pesce o carni bianche.